Miles de Vigueños y visitantes de varias partes de Veracruz, Puebla y Tlaxcala acudieron a disfrutar de este delicioso postre que es parte fundamental de la identidad del municipio
Doña Clarita y otros integrantes de Máster Chef participaron como jurados para elegir la mejor nieve del año.
En un ambiente de fiesta y tradición, Las Vigas celebra el primer Festival de la Nieve Artesanal en compañía de miles de vigueños y visitantes que se dan cita en este municipio como parte de la oferta turística para disfrutar en esta Semana Santa.
Instalados en la explanada del Parque Municipal 10 de Mayo, productores locales ofrecen deliciosas nieves elaboradas con insumos naturales de la región, destacando la nieve de piñón y el tradicional sorbete vigueño. Cabe mencionar que ante la gran afluencia de asistentes, algunos productores agotaron sus productos, por lo cual realizaron más ahí mismo, deleitando a quienes pudieron experimentar de primera mano el proceso artesanal con el que se realiza este delicioso manjar.
Los Ex participantes del show Máster Chef, Doña Clarita, Atilana Rosas, Osvaldo Jarvio y Erubiel Sosa en su calidad de jurado calificador degustaron las nieves de los productores participantes: Pepetón, El Tío Isra, Juquila, Juanita y Tadeo; eligiendo a Juanita y Tadeo como ganadores del primer lugar a la mejor nieve artesanal de Las Vigas.
El Dr. Jesús Landa Hernández, Presidente Municipal de Las Vigas, celebró el éxito de este evento que busca consolidar a la nieve artesanal como un elemento importante de la cultura vigueña, y destacó que su administración tiene como prioridad velar por el cuidado de las tradiciones que los distinguen y buscar nuevas formas de difundirlas, sin renunciar a su identidad. Además agradeció a la ciudadanía por la realización de este evento.
“Las Vigas es un destino con un gran potencial turístico, de una naturaleza exuberante, deliciosa gastronomía y tradiciones ancestrales que esperan con los brazos abiertos a todos aquellos que nos quieran visitar, Las Vigas es su casa” finalizó el alcalde.
El Festival de la Nieve Artesanal se lleva a cabo en el parque 10 de Mayo de Las Vigas del 14 al 17 de Abril.
